Ruukin Tuvan kesälista

Yläkerran kahvilan aukioloaikojen mukaan:
Toukokuu (ma- suljettu)
Ti-la 10-19

Hodari – 5 €
Savo-Karjalan lihan herkkunakki, sinappi & ketsuppi
Lisänakki +2 €/kpl

Talon hodari – 8 €
Savo-Karjalan lihan herkkunakki tuplana, lempeän tulinen cheddarmajoneesi & punasipuli
Lisänakki +2 €/kpl

Kebabpiirakka – 10 €
Rautavaaran leipomon ”lihis”, Hietaniementilan kebablihaa
Valion juusto, kebabsoosi & smoky aioli
- Tukevoita piirakkaa Savo-Karjalan lihan herkkunakilla - Lisänakki +2 €/kpl

Keittiön aukioloaikojen mukaan
Toukokuu (ma- suljettu)
Su-to 12-18
Pe-la 12-21

Caesar-salaatti – 10 €
Romaine-salaattia, tomaattia, kurkkua, caesar-kastiketta, valkosipulikrutonkeja & parmesaania

Savumuikkusalaatti – 15 €
Savumuikkuja Pohjois-Karjalasta, salaattia, kananmunaa, punasipulia, tomaattia, valkosipulikrutonkeja & raikas limetillikastike

Kebab-salaatti – 14 €
Kebablihaa 150 g, kebabkastiketta, salaattia, tomaattia, kurkkua, punasipulia & Sahurin salaatinkastiketta

Rapeat, paneroidut wingsit
Vihreä coleslaw, valitsemasi wingsisoosi & dippi

• 5 kpl – 10 €

• 8 kpl – 15 €

• 12 kpl – 18 €
  

Nakkipotut – 12 €
Ranskalaisia, Savo-Karjalan lihan herkkunakkia, valitsemasi dippi & salaattia

Kebab ranskalaisilla – 14 €
Ranskalaisia, kebablihaa, valitsemasi dippi & salaattia

Pikkusen topakampi eväs – 16 €
Rautavaaran leipomon ”lihis”, Hietaniementilan kebablihaa
Savo-Karjalan lihan herkkunakkeja, Valion juusto, kebabsoosi & smoky aioli
Kylkeen raikas salaatti (salaatti, tomaatti, kurkku & punasipuli)

Pinsa

Hietaniemi pinsa – 12 €
Hietaniemen Galloway-metwurstia, talon tomaattikastiketta & juustoa

Juustopinsa – 10 €
Piirakkapojan yrttipestoa, juustoa, sinihomejuustoa & rucolaa

Dipit

Barbeque, lempeän tulinen lime, smoky aioli, kurkku, sriracha & lempeän tulinen cheddar
Extradippi +2 €